Semaine

Batch cooking

Ce qu'il y a à cuisiner dimanche, quantités déjà additionnées pour toute la semaine.

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Il reste58 min

À préparer en une fois

Coche un plat quand il est cuit, ou mets-le de côté si tu ne le fais pas aujourd'hui.

Les féculents et les viandes se pèsent crus, les conserves égouttées.

Bolognaise de bœuf aux lentilles

Bolognaise de bœuf aux lentilles

6 portions à préparer· 30 min

Quantités totales

  • Tomates concassées

    Tomates concassées

    ≈ 2 boîtes

    920 g
  • Pâtes complètes

    Pâtes complètes

    630 g
  • Bœuf haché 5 %

    Bœuf haché 5 %

    460 g
  • Lentilles cuites

    Lentilles cuites

    310 g
  • Carottes

    Carottes

    ≈ 3 carottes

    280 g
  • Oignons

    Oignons

    ≈ 2 oignons

    240 g
  • Huile d'olive

    Huile d'olive

    46 ml
Chili de poulet aux haricots rouges

Chili de poulet aux haricots rouges

6 portions à préparer· 25 min

Quantités totales

  • Tomates concassées

    Tomates concassées

    ≈ 2 boîtes

    990 g
  • Riz complet

    Riz complet

    660 g
  • Blanc de poulet

    Blanc de poulet

    465 g
  • Haricots rouges

    Haricots rouges

    405 g
  • Poivrons

    Poivrons

    ≈ 3 poivrons

    390 g
  • Oignons

    Oignons

    ≈ 3 oignons

    300 g
  • Huile d'olive

    Huile d'olive

    60 ml
Œuf dur, pain complet et chocolat noir

Œuf dur, pain complet et chocolat noir

2 portions à préparer· 3 min

Quantités totales

  • Oranges

    Oranges

    ≈ 2 oranges

    400 g
  • Pain complet

    Pain complet

    200 g
  • Œufs

    Œufs

    ≈ 2 œufs

    120 g
  • Chocolat noir 70 %

    Chocolat noir 70 %

    30 g
  • Miel

    Miel

    20 g

À faire le jour même

Trop rapides ou trop fragiles pour être préparés à l'avance.

Trois réflexes qui font gagner du temps

  • Lancer les féculents en premier : ils cuisent seuls pendant que tu prépares le reste.
  • Séparer féculent et sauce dans les boîtes : le féculent se ramollit moins au réchauffage.
  • Congeler les portions de fin de semaine et les sortir la veille au soir.